Autor Thema: Wasser besser in Glas statt in Plastik!  (Gelesen 7005 mal)

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Wasser besser in Glas statt in Plastik!
« am: 31. Oktober 2011, 20:00:39 »
Wasser besser in Glas statt in Plastik!


Es wird sehr viel Wasser in leichten, bruchfesten PET-Flaschen ver- und gekauft. Diese PET-Flaschen haben jedoch Nachteile.
Sie geben im Gegensatz zum Glas geschmackbeeinträchtigende Substanzen an das Wasser ab. Hauptursache dafür ist Acetaldehyd, ein thermisches Abbauprodukt von PET, was den Geschmack verändert.
Begünstigt wird das Herauslösen des Acetaldehyd wenn die PET-Flaschen lange gelagert werden, es sehr warm ist oder der Inhalt einen hohen Kohlensäuregehalt aufweist.
Obwohl die Glasflaschen schwerer sind als die PET-Flaschen sollte man darüber nachdenken, ob man nicht doch lieber Wasser in Glasflaschen kauft.


Tipp:


Es gibt bereits Wasser in Leichtglasflaschen, diese machen uns die Entscheidung etwas einfacher.
So z. B. gibt es das Wasser von St. Leonhards in diesen Leichtglasflaschen.
« Letzte Änderung: 31. Oktober 2011, 20:02:40 von admin »

 

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