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Nudeln mit Gorgonzola-Sahne-Soße
Eines meiner Lieblingsrezepte. Einfach und schnell zubereitet und super lecker im Geschmack.
Zutaten:
350 g Bandnudeln
200 g Gorgonzola
1/2 Becher Sahne
Salz, Pfeffer, Muskatnuß
75 g Butter
2 EL Basilikum, gehackt
Zubereitung:
Nudeln nach Anweisung kochen.
Den Käse zerdrücken und mit der Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer, geriebener Muskatnuß würzen.
Nudeln abgießen und sofort mit der Butter vermischen.
Wenn die Butter zerlaufen ist, die Gorgonzola-Sahne und gehacktes Basilikum unterrühren und servieren.
Guten Appetit. :) :) ;) ;) :D :D