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Speisen & Getränke => Speisen & Getränke : Rezepte => : admin 08. April 2011, 21:16:08
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Maibowle mit Waldmeister (ca. 3 Liter)
Zutaten:
1 Bd. Waldmeister oder 6 cl Waldmeistersirup
2 Flaschen Weißwein
1 Flasche Sekt
1 Limette
Zubereitung:
Waldmeister eine halbe Stunde vor dem Anrühren der Bowle ins Tiefkühlfach legen oder über Nacht an einem luftigen Ort antrocknen. Dann zusammengebunden für 1 - 2 Stunden in den Weißwein hängen, dann wieder entfernen. Mit Sekt und Limettensaft angießen.
Tipp:
Wenns alkoholfrei sein soll, dann wird der Weißwein durch Apfelsaft und der Sekt durch Mineralwasser ersetzt.