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Speisen & Getränke => Speisen & Getränke : Rezepte => : admin 08. April 2011, 21:01:46
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Durstlöscher aus frischen Kräutern
Jetzt gibt es wieder - frische Kräuter - aus diesen läßt sich eine sehr gut schmeckende und eine Durst löschende Kräuterlimonade herstellen.
So wird's gemacht:
2 handvoll Zitronenmelisse, 1 handvoll Minze mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. 3 Bio-Zitronen einschließlich der weißen Haut schälen und in Scheiben schneiden. Alles in eine Schüssel legen, mit Birnendicksaft übergießen und über Nacht durchziehen lassen. Durch ein Sieb abgießen, Kräutersud mit Mineralwasser aufgießen und je nach Geschmack noch etwas Zitronensaft zugeben. In eine Karaffe abfüllen, mit Eis servieren und mit Minze und einer dünnen Zitronenscheibe als Deko bzw. Inhalt servieren.