Autor Thema: Pflege für Küchenmesser - Immer gut schneidende Küchenmesser  (Gelesen 5388 mal)

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Küchenmesser, die immer gut schneiden benötigen Pflege


Wenn Messer ein wenig Pflege bekommen, halten sie ein Leben lang.


Tipps:

Die Messerklinge muss regelmäßig geschärft werden. Dazu am besten geeignet ist ein Wetzstahl oder ein Schleifstein, dies benötigt jedoch Übung.

Damit sich kein Flugrost auf den Klingen ablagern kann, die Messer sofort abtrocknen.

Ab und an etwas Pflanzenöl auf die Holzgriffe pflegt das Holz und sie werden nicht spröde.



 

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