Bitte
loggen sie sich ein
oder
registrieren sie sich
.
1 Stunde
1 Tag
1 Woche
1 Monat
Immer
Einloggen mit Benutzername, Passwort und Sitzungslänge
Übersicht
Hilfe
Suche
Automatic Index
Einloggen
Registrieren
Impressum
Tippbox.com - Der Online-Ratgeber für Alle(s)
»
Forum
»
Speisen & Getränke
»
Speisen & Getränke : Rezepte
»
Mango-Muffins
« vorheriges
nächstes »
Drucken
Seiten: [
1
]
Autor
Thema: Mango-Muffins (Gelesen 2593 mal)
0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.
admin
Administrator
Vollwertiges Mitglied
Beiträge: 245
Mango-Muffins
«
am:
06. Februar 2011, 12:13:49 »
Mango
-Muffins
Zutaten:
1 reife Mango
250 g Weizenvollkornmehl
2 Eier
200 g Magerquark
100 ml Milch (1,5 % Fett)
80 ml Sonnenblumenöl
90 g Zucker
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 Prise gemahlenen Kardamom
1 Prise Bourbonvanille
Zubereitung:
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Eier, Zucker, Öl, Quark und Milch in einer Schüssel mit den Gewürzen verrühren. In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver und Natron mischen und unter die anderen Zutaten rühren. Zuletzt die Mangowürfel unterheben. Den Teig in gefettete Muffinförmchen füllen und etwa 25 Minuten bei 180°C backen.
Guten Appetit.
«
Letzte Änderung: 06. Februar 2011, 12:17:57 von admin
»
Gespeichert
Drucken
Seiten: [
1
]
« vorheriges
nächstes »
Tippbox.com - Der Online-Ratgeber für Alle(s)
»
Forum
»
Speisen & Getränke
»
Speisen & Getränke : Rezepte
»
Mango-Muffins
Powered by
EzPortal